温故知新

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主要実績

瀬戸内リトリート 青凪

瀬戸内リトリート 青凪

瀬戸内リトリート 青凪

2015年12月オープン予定の四国最高級のスモール・ラグジュアリー・ホテル。愛媛県松山市・道後温泉から北へ30分。わずか7室のオールスイート。世界的建築家・安藤忠雄氏が手がける建築を舞台に、自然を感じる半露天温泉、地域旬素材の和食、四国初の本格SPAなど、ホテル旅館の新しいスタイルをご提供します。温故知新が総合プロデュースする初のプロジェクト。私たちの新たな挑戦にどうぞご期待ください。

リバーリトリート雅樂倶

リバーリトリート雅樂倶

リバーリトリート雅樂倶

神通峡(富山市)の畔に位置するリトリートラグジュアリーホテル。日本を代表する建築家・内藤廣氏の設計によるデザイン性に富んだ建築、100㎡を超えるスイート中心の客室、天然温泉の大浴場、充実したスパ施設が特徴です。敷地内随所に配した現代アートをはじめとするアートコレクションは国内外から注目されています。

総支配人と料飲支配人が現地常駐 100の改善アイデアを提案 和食の再開 元来の魅力を再確認し、雑誌やTV等でのPR実施 ネット販売の改善 一部客室の改装実施 料金見直し、部屋タイプの再整理 ホームページ改訂 アートの利用促進 組織体制の見直し 現場での教育訓練の実施 コミュニケーションを図り組織を活性化(→北陸新幹線開業の好機を捉え、4月以降売上倍増の勢い)

竹野屋旅館

リバーリトリート雅樂倶

竹野屋旅館

創業140年、地域でも指折りの老舗旅館であり、出雲大社の表参道である神門通りに位置している竹野屋旅館。その立地にふさわしく「神々の国への玄関宿」を新コンセプトとし、全国から訪れる皆様に出雲大社の見どころや観光名所、神門通りのお店のご案内、地域らしいアイテムや地産地消夕食のご提供など、より深く出雲を知ることができる旅館です。

経営コンサルティング マーケティング支援 ブランドコンセプト・ディレクション ネット販売強化 料金見直し PR ネット販売の改善 ホームページ制作 ホームページ分析 広告運用

藤井荘

藤井荘

緑霞山宿 藤井荘

松川渓谷を流れる水音、木々を揺らす風の薫り、季節の変わりを告げる鳥のさえずり、210年以上も前から絶えず湧き出る温泉。 長野県にある藤井荘は、森鴎外、与謝野鉄幹・晶子、菊地寛、会津八一など文人墨客が、こよなく愛した正統派の老舗旅館です。

経営コンサルティング マーケティング支援 ブランドコンセプト・ディレクション ネット販売強化 料金見直し PR ネット販売の改善 ホームページ制作 ホームページ分析 広告運用

宝来館

宝来館

宝来館

岩手県・釜石市にある小さな民宿旅館。白砂青松の美しい根浜海岸が目の前に広がり、三陸ならではの旬の海の幸を味わうことができます。震災の大津波でも人的被害ゼロ。被災者を受け入れ、命を繋いだ宿。ラグビーワールドカップ誘致や橋野高炉の世界遺産認定にも貢献しました。これからも三陸の震災復興の中心を担っていく宿です。

「新・宝来館」増改築計画の立案と実行支援 ネット販売強化 料金見直し 部屋タイプの再整理 料金見直し、部屋タイプの再整理 HPの解析

実績年表

2011.2 株式会社温故知新 創業
2011.3

東日本大震災

第1期(2011年2月〜2012年1月)の主な実績
生産性向上コンサルティング(千葉)
商圏調査
ラグジュアリーリゾート事業計画策定
2012.4 震災復興支援事業開始
2012.7

まちづくり・観光開発支援事業開始

第2期(2012年2月〜2013年1月)の主な実績
ラグジュアリーリゾート事業 M&Aアドバイザリー
運営受託契約締結アドバイザリー
復興支援事業(福島 3件)
まちづくり・観光開発支援(青梅)
まちづくり・観光開発支援(大船渡)
SNS関連事業コンサルティング
温浴施設提案
2013.2 常駐型運営支援事業開始
2013.9 寝ころてん 実用新案登録
2013.10 ログ記録可能な応援依頼システム 特許申請
2013.11 寝ころてん 商標登録
2014.1

QQピンポン 商標登録

第3期(2013年2月〜2014年1月)の主な実績
復興支援事業(福島 2件)
復興支援事業(宮城 2件)
復興支援事業(岩手 3件)
まちづくり・観光開発支援(青梅)
まちづくり・観光開発支援(大船渡)
常駐型運営支援(岩手、いわき、赤湯、箱根)
再生支援事業(箱根)
新規施設提案(熱海、奈良、石和)
事業DD(軽井沢)
2014 年頭 箱根で売上倍増など劇的な業績向上
2014.4 インターン募集 150名殺到
2014.8 蓮台寺観光(清流荘・蓮台寺荘)運営支援開始
2014.9 リバーリトリート雅樂倶 運営支援開始
2014.10 板橋区大山コミュニティ・カフェ運営開始(期間限定)
2015.1

リバーリトリート雅樂倶 和食再開

第4期(2014年2月〜2015年1月)の主な実績
常駐型運営支援(ニセコ、下田、雅樂倶)
まちづくり・観光開発支援(青梅、小豆島、板橋)
復興支援事業(岩手 4件)
新規施設提案(湯河原、犬山、愛媛、伊東)
2015.3 北陸新幹線開業(雅樂倶の売上好調)
2015.12

愛媛で瀬戸内リトリート 青凪 グランドオープン

第5期(2015年2月〜2016年1月)の主な実績
初の直営施設 瀬戸内リトリート青凪 開業
常駐型運営支援(下田、雅樂倶、高松)
復興支援事業(岩手 4件、福島1件)
マーケティング支援(5件)
新規施設提案(伊豆高原、葉山、湯河原、沖縄)
2017.2 竹野屋旅館支援開始

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